Nieuwsoverzicht

De onderzoeksopzet van het Uireka-irrigatieonderzoek is dat er op een viertal tijdstippen water wordt gegeven. Deze tijdstippen worden op basis van bodemsensor informatie (vochtsensoren Farm-21) bepaald. Het eerste tijdstip viel in de 1e week juli, de overige zullen waarschijnlijk in de periode tot de 1e week augustus vallen. Op dit moment groeien de, in de […]

Uienvlieg, bonenvlieg en tabakstrips staan momenteel volop in de aandacht binnen de uienteelt. WUR Open Teelten onderzoeker Hilfred Huiting: “Om deze plaaginsecten voldoende te kunnen controleren c.q. bestrijden is het noodzakelijk dat we voldoende veilige middelen in de ‘toolbox’ hebben. Voor een effectieve inzet van welke ingreep dan ook, is het echter van belang dat […]

De huidige actualiteit toont het volop aan; de uienvlieg, bonenvlieg en tabakstrips zijn sleutelplagen in de uienteelt. Telers hebben in de afgelopen jaren met wisselend succes veel energie gestoken in de tripsbeheersing. Bij uienvlieg speelt momenteel het wegvallen van de zaadcoating met Mundial een negatieve hoofdrol met de nodige problemen tot gevolg. De beheersing van […]

Stengelaaltjes (Ditylenchus dipsaci) geven niet alleen in uien, maar kunnen ook in andere belangrijke gewassen als aardappel, suikerbiet, tulp en narcis grote schade geven. Er is een sterke toename van besmette percelen met heel verschillende schadeniveaus. Helaas is er weinig kennis over het aaltje en de mogelijke beheersmaatregelen. “Besmettingen voorkomen, het vroegtijdig opsporen en monitoren […]

“Uitdagingen kunnen we het beste gezamenlijk oppakken”, meent André Hoogendijk, directeur van BO Akkerbouw. In deze rubriek ‘partner in beeld’ vertelt hij waarom BO Akkerbouw zich heeft aangesloten bij Uireka 2.0. Hij ziet meerwaarde in het combineren van kennis van verschillende gewassen. Sinds september 2019 is Hoogendijk directeur van BO Akkerbouw. De BO is het […]

Klimaatverandering (droogte) en verzilting zijn van grote invloed op de uienteelt. De ui heeft, in vergelijking met andere akkerbouwgewassen, een beperkt wortelstelsel en reageert heftig in opbrengst op vochtgebrek. Ook is er de laatste jaren een toenemende druk van trips; groeistagnatie én een minder goede werking van tripsmiddelen lijken te resulteren in een zwaardere aantasting. […]

Volledig corona-proof heeft de werkgroep ‘Kiemrust’ 13 mei jl. met elkaar gesproken over een eerste opzet voor een bewaarproef, komend najaar. De werkgroep houdt zich bezig met het vinden van alternatieven voor de breed toegepaste Maleine Hydrazide (MH) behandeling, gericht op het voorkomen van spruitvorming tijdens lange bewaring van uien. Op basis van de desktopstudie […]

Het rassenonderzoek zaaiui is vrijwel een jaarrond onderzoekactiviteit. Vooral in de maand mei is het een drukte van belang met een aantal activiteiten die dicht bij elkaar zitten. Zo moet er niet alleen tijd en energie gestopt worden in de vorige maand gezaaide teelt voor oogst 2020, maar ook voor de beoordeling na bewaring van […]

Door Chris de Visser, projectleider Uireka De uien zitten er in, zowel in de praktijk als in de Uireka proefvelden. Het was niet overal even makkelijk. Op de kletsnatte winter volgde een flinke periode van droogte in de aanloop naar en tijdens het zaaiseizoen. Het bleek niet altijd mogelijk om overal een even goed zaaibed […]

Voor de rubriek ‘partner in beeld’ komen we deze keer uit bij gewasbeschermingsspecialist-pur-sang Paul Goorden. Paul etaleert zijn kennis en kunde aan de uiensector namens Cebeco Agrochemie (met Agrifirm als enig aandeelhouder) en is daarnaast ook nog praktiserend akkerbouwer. Binnen Uireka is hij vooral actief voor de werkgroep Insectenbeheersing. Hoe kijkt hij vanuit zijn expertise […]

De afgelopen weken is een biotoets uitgevoerd met Fusarium-isolaten verzameld tijdens Uireka-1 (2017-2019). De toets is uitgevoerd op hele uien conform een test zoals eerder beschreven in Engels onderzoek (Tayler et al., 2016). De toets liet heel duidelijk zien welke van de verzamelde Fusarium oxysporum en Fusarium solani isolaten pathogeen (ziekteverwekkend) zijn. De pathogene en […]

20 en 21 april jl. is in nauw overleg met de Uireka-werkgroep Irrigatie op de Rusthoeve de Uireka-veldproef ‘druppelirrigatie’ aangelegd. Dit werd gedaan met een speciaal hiervoor ontwikkelde druppelslanglegger. Projectleider Luc Remijn (UIKC) namens de werkgroep: “We hebben deze afgelopen winter door Hegro laten maken op basis van een buitenlands voorbeeld. Het is met een […]

Eén van de nieuwe onderzoekwerkgroepen binnen Uireka is de werkgroep ‘Kiemrust’. Deze werkgroep kijkt nú al vooruit naar de toekomst op iets langere termijn en gaat op zoek naar een volwaardige oplossing om spruitvorming na oogst te beperken als alternatief voor de MH-bespuiting.  Werkgroepvoorzitter Jeroen Nijenhuis (Agrifirm): “Voor mogelijkheden en kansen kijken we ook duidelijk […]

Terwijl de zaaiuien uit de rassenproef van 2019 geduldig in de bewaring in Zeeuws Vlaanderen liggen te wachten op een beoordeling, is in het Zuidwesten het voorjaar losgebarsten. 26 maart is onder goede omstandigheden de nieuwe rassenproef gezaaid. Over een aantal dagen wordt ook de proef in Flevoland aangelegd. Resultaten van afgelopen jaar en aanleg […]

Ziektestress herkennen en zo mogelijk meten. Dit is, bij monde van Karin Oonk (Agrifirm), de grote uitdaging voor komend seizoen van de onderzoekwerkgroep ‘Weerbare uien’. Karin is als werkgroepvoorzitter nauw betrokken bij de toestandkoming van het onderzoekplan. “Hoe kunnen we de weerbaarheid van een uiengewas vaststellen?” Zijn er verschillen in weerbaarheid tussen teeltsystemen? In februari […]

Met de start van het nieuwe Uireka-project komt er ook een aanpassing in de communicatieboodschap vanuit het project. De afgelopen 3 jaar is er binnen Uireka veel gebeurd op het terrein van kwaliteitsverbetering. De focus voor al het onderzoek de komende 3 jaar is ingestoken op de verdere verduurzaming van de teelt. “Wij gaan daar […]

“De kracht van het collectief versus een individualistische benadering, dat is voor mij de grote meerwaarde van Uireka.” Aan het woord is Kees Hoogzand, mede-eigenaar van Hoza Zaden uit Oudenhoorn (Z-H). Kees (4e generatie) runt het familiebedrijf samen met zijn zoon Jim en is inmiddels al 60 jaar actief binnen het bedrijf. “Gepokt en gemazeld […]

Donderdag 3 september en vrijdag 4 september 2020 wordt door het UIKC in Colijnsplaat de 19e editie van de Uiendag georganiseerd. Uireka heeft zich hier voor de vierde keer op rij ook aan verbonden. Vanwege de corona-maatregelen zal onze inbreng anders zijn dan voorgaande jaren. Over het hoe en wat komt de komende tijd meer […]

“Grensverleggend produceren in een leefbare wereld.” Met deze drijfveer helpt Eurofins Agro uientelers binnen hun bestaande mogelijkheden meer producten en/of producten van betere kwaliteit te produceren. “Met een compleet pakket van grondmonstername, innovatieve analyses en heldere adviezen op maat kunnen wij de teelt op gebied van bodem en bemesting bij iedere uienteler bijsturen”, aldus Karst […]

Eén van de nieuwe thema’s binnen Uireka 2.0 is irrigatie. 11 februari jl. is de werkgroep rond dit thema voor de eerste keer bijeen geweest op de Rusthoeve onder leiding van werkgroepvoorzitter Henk de Vlieger. Tijdens deze bijeenkomst zijn de eerste lijnen voor een proef uitgezet. De Vlieger: “Het is ons als werkgroep gelukt een […]

Achter de schermen wordt hard gewerkt alle onderzoeksplannen voor 2020 vorm en inhoud te geven. Een van de werkgroepen die druk bezig is met de voorbereidingen is de werkgroep Fusarium. Zij komen als volledige werkgroep half maart bij elkaar in Wageningen om een eerste aanzet te geven voor een nieuw driejarig onderzoeksprogramma. Doel is meer […]

8 januari 2020 organiseert Landbouwbeurs Noord en Centraal Nederland in samenwerking met Agrifirm en Bejo Zaden/De Groot en Slot de Themadag Uien. De themadag wordt gehouden in De Meerpaal in Dronten en begint om 9.30 uur (koffie vanaf 9.00 uur). Tijdens het plenaire ochtendgedeelte verzorgt Gijsbrecht Gunter (voorzitter Holland Onion Association / projectleider Uireka) een […]

Deze maand hebben we het van origine Japanse zaadbedrijf Takii Europe als Uireka-partner in de spotlights. Productmanager Paul Leenheer vertelt waarom ook zijn bedrijf is ingestapt in de Uireka-trein en actief haar bijdrage levert aan verwezenlijking van de doelstellingen . “Het is geweldig om in Uireka-verband mee te maken hoe conculega’s bij elkaar komen en […]

Het succes van Uireka, een meerjarig kwaliteitsonderzoek in uien, heeft geleid tot een nieuw onderzoeksprogramma. Topsector Agri & Food maakt hiervoor de komende drie jaar 9 ton vrij. Het totale onderzoeksbudget bedraagt 2,5 miljoen euro.  In 2016 sloegen partners in de uienketen de handen ineen om een breed gedragen objectief meerjarig kwaliteitsonderzoek te starten. Meer dan 70 […]

Door het wegvallen van de zaadcoating met Mundial (die in 2019 opgebruikt mocht worden) ontstaat voor de komende jaren mogelijk een aanzienlijk probleem bij het beheersen van uienvlieg. In samenspraak met diverse belanghebbenden is een lijst met mogelijke alternatieven opgesteld, die dit jaar getoetst zijn op hun effectiviteit. Alle alternatieven zijn uitgesplitst in een proef […]

Midden in het oogstseizoen hebben we deze keer Adrie Bossers aan het woord. De 58-jarige Bossers, akkerbouwer in Langeweg (West-Brabant), vertegenwoordigt de telersbelangen binnen Uireka, zowel binnen de stuurgroep als een aantal werkgroepen. Samen met hem blikken we terug op drie jaar Uireka en kijken we ook alvast vooruit richting Uireka 2.0. De betrokkenheid van […]

Donderdag 29 augustus 2019 is op de Uiendag in Colijnsplaat de Rassenlijst Zaaiuien 2020 gepresenteerd. Deze rassenlijst is een weergave van het rassenonderzoek zoals dat in opdracht van de Holland Onion Association binnen het project Uireka door het UIKC wordt uitgevoerd. Uireka biedt hiermee de uientelende praktijk en de gehele uiensector een bruikbare handleiding voor […]

Dit jaar (2019) is het laatste jaar van het huidige 3-jarige Uireka-project. De afgelopen drie jaar is er het nodige bereikt in de verdere kwaliteitsverbetering van de Nederlandse ui. Er zijn richting de toekomst ook nog de nodige uitdagingen. Om na dit jaar het huidige momentum te benutten en in volle vaart door te kunnen […]

Op 29 augustus a.s. wordt op de Uiendag in Colijnsplaat de nieuwe rassenlijst voor 2020 officieel gepresenteerd. De nieuwste informatie die in dit rassenbulletin wordt meegenomen betreft de resultaten van het voorgaande groeijaar (2018). Ook dit teeltseizoen is het rassenonderzoek gecontinueerd. Binnenkort is de oogst en worden alle rassen in de bewaring gestopt. Wat waren […]

29 augustus a.s. wordt door het UIKC in Colijnsplaat de 18e editie van de Uiendag georganiseerd. Thema dit jaar is ‘Uienteelt in een veranderend klimaat’. Uireka is voor de derde keer op rij aanwezig met een stand op het Onion Plaza. Als primeur presenteren we de nieuwe Uireka-rassenlijst. U bent van harte welkom een exemplaar […]

Om problemen met bijvoorbeeld ziekten en plagen in een mondiaal gewas als uien op te lossen, zijn goede internationale contacten onontbeerlijk. Zeker in de voorfase van nieuw onderzoek kunnen dergelijke contacten net dat stukje kennis en expertise leveren voor de juiste onderzoeksinsteek op nationaal niveau. Internationale conferenties en symposia zijn om die reden vaak druk […]

De stelligheid waarmee hij dit aangeeft is misschien wel heel kenmerkend voor hoe hij midden in de uienpraktijk staat. Aan het woord deze keer als ‘Partner in Beeld’ is Kees Jacobs, Technical Sales Representative bij Syngenta Seeds B.V.. Jacobs is sinds 2,5 jaar verantwoordelijk voor de verkoop, promotie, proefveldonderzoek en technische ondersteuning van Syngenta uienzaden […]

De oogsttijdstippenproef is dit jaar voor de derde achtereenvolgende keer aangelegd. Doel van de proef is om te kijken wat de groeipotentie van uien is als ze worden geoogst met 60%, 30-40% en 0-10% groen loof. In het onderzoek worden 9 rassen met verschillende vroegheidscijfers bekeken. Ná de huidige drie onderzoeksjaren willen we telers handvaten […]

Afgelopen twee jaar is in Uireka-verband onderzoek uitgevoerd naar het effect van stikstof op de kwaliteit van 10 verschillende rassen zaaiuien. Het onderzoek is aangelegd met twee stikstoftrappen, een hoge en een lage. Uit de resultaten tot op heden kan geconcludeerd worden dat er geen betrouwbare verschillen zijn tussen 130 kg N/ha en 180 kg […]

Nieuw in 2019 in Uireka-verband is onderzoek naar de uienvlieg. Door het wegvallen van de zaadcoating met Mundial (die in 2019 opgebruikt mocht worden) ontstaat voor de jaren daarna mogelijk een aanzienlijk probleem bij het beheersen van de uienvlieg. In samenspraak met de deelnemers is een lijst behandelingen opgesteld, die in 2019 wordt getoetst op […]

Het tweede onderzoeksjaar met koprotproeven zit er na het bewaarseizoen 2018-2019 op. Waren in 2017 de omstandigheden voor koprot vaak nog gunstig, in 2018 was dit beslist niet het geval. De grootste uitdaging afgelopen teeltseizoen was de uien aan de groei te houden door te beregenen. In de proef werd weinig tot geen koprot gevonden, […]

In het bemestingsonderzoek is tot nu toe voornamelijk gekeken naar het effect van de nutriëntenvoorziening op de marktbare opbrengst van zaaiuien. Over het effect van nutriënten op de ziekteweerbaarheid en de (bewaar)kwaliteit, is nog weinig bekend. Het huidige Uireka onderzoekproject moet daar meer inzicht in geven met als doel de bemesting zo goed mogelijk af […]

Mei 2019: in de maand waarin de laatste uien in de bewaring recordprijzen aantikken en de nieuwe uien op sommige plaatsen best een beetje water kunnen gebruiken, zet de redactie deze keer toeleverancier en groeispecialist Van Iperen uit Westmaas in de spotlights als Uireka-partner. Johan Aarnoudse, teamleider akkerbouw regio Zuidwest-Nederland, legt uit waarom Van Iperen […]

Vanaf 2020 is de toepassing van Mundial als zaadcoating in uien tegen de uienvlieg niet meer toegelaten. Dit heeft grote gevolgen voor de sector. Doordat de gehele keten al participeert binnen Uireka kon vorig jaar, toen dit nieuws bekend werd, kort door de bocht een werkgroep worden geformeerd voor het aandragen van alternatieve oplossingen. Bedrijven […]

Om het uitgangsmateriaal van tweedejaars plantuien te beschermen tegen bodemschimmels, is op dit moment een beperkt aantal middelen toegelaten. Vorig jaar zijn twee nieuwe middelen beproefd. De resultaten waren dusdanig dat ze ook dit jaar in het onderzoek worden meegenomen. Deze proef is inmiddels aangelegd. Middelen als Topsin M en Rudis vormen op dit moment […]

Zowel in 2017 als 2018 is er volop onderzoek gedaan naar ‘scheurkontjes’ in zaaiuien. Een raseffect of een negatieve invloed van herbiciden kon in beide jaren niet worden aangetoond. Dit jaar wordt het onderzoek voortgezet met 28 rassen en worden de nieuwste herbiciden in het onderzoek meegenomen. Voor zover nu bekend zijn de scheurkontjes het […]

De werkzaamheden van de werkgroep Rassenonderzoek lopen op dit moment wat door elkaar. De rassenproef van afgelopen jaar geteeld en geoogst in Colijnsplaat zijn vorige week vervroegd uit de bewaring gehaald en beoordeeld. Daarnaast is men ook al weer druk met de opstart van het nieuwe teeltseizoen. Het rassenonderzoek gaat wederom uitgevoerd worden op de […]

De afgelopen 2 jaar is er, misschien niet altijd voor een ieder direct zichtbaar, al veel gebeurd onder de vlag van Uireka. Veel onderzoek is in de steigers gezet en de resultaten hiervan komen meer en meer beschikbaar. Om u een goed beeld te geven, hebben we de resultaten overzichtelijk in een presentatie gezet. Deze […]

Fusariumbolrot is een toenemend probleem in de uienteelt in Nederland. De belangrijkste schimmel die dit probleem veroorzaakt is Fusarium oxysporum. In 2017 en 2018 is onderzoek verricht naar de verspreiding van deze en andere Fusariumschimmels in uienbollen afkomstig uit heel Nederland. Op basis van dit onderzoek is het duidelijk geworden dat F. oxysporum de meest […]

In zowel 2018 als 2018 is onderzoek gedaan naar ‘scheurkontjes’ in zaaiuien. De conclusie over beide jaren is dat er bij het optreden van scheurkontjes geen sprake is van rasgebondenheid of van een negatief effect van herbiciden. Scheurkontjes is naar verwachting het gevolg van hergroei na een periode van gestagneerde groei door hittestress. Deze hergroei […]

15 januari 2019 organiseert Landbouwbeurs Noord en Centraal Nederland in samenwerking met Agrifirm en Bejo Zaden/De Groot en Slot de Themadag Uien. De themadag wordt gehouden in De Meerpaal in Dronten en begint om 9.00 uur. Tijdens het plenaire ochtendgedeelte verzorgt Gijsbrecht Gunter (voorzitter Holland Onion Association / projectleider Uireka) een inleiding met als titel “De […]

Koprot aantasting bij uien vormt een groot kwaliteitsprobleem voor de export van Nederlandse uien. In Nederland wordt koprot voornamelijk veroorzaakt door de schimmels Botrytis aclada en Botrytis allii. Besmetting door deze schimmels vindt plaats in het veld, maar komt pas tot uiting in de bewaring. Binnen het Uireka-project wordt op verschillende vlakken onderzocht hoe de […]

Reststromen (lees: niet-afzetbare uien) zijn binnen de uienteelt onvermijdelijk. Vaak is dit het gevolg van ziekten (bijv. koprot, Fusarium, bacterierot, witrot) of plagen (bijv. stengelaaltjes). Toch moeten ook die uien op de een of andere manier afgevoerd of verwerkt worden, vaak nog met de ziekteverwekker (of plaag) op of in de ui. “Uiteraard wil je […]

Er is nog geen pasklaar antwoord te geven op de vraag welke invloed de hoogte van de stikstofgift heeft op hardheid en huidvastheid van de ui en de eventuele rasverschillen hierin. Dit blijkt uit éénjarig onderzoek van het UIKC in Colijnsplaat, uitgevoerd in kader van het ketenproject Uireka. Het volledige verslag van dit onderzoek is […]

Oogsten van zaaiuien bij groen loof geeft een betere hardheid en huidvastheid en nauwelijks een lagere netto-opbrengst. De lichte daling in netto-opbrengst staat niet in verhouding tot het oogstrisico later in het najaar. Dit blijkt uit éénjarig Uireka-onderzoek uitgevoerd door het UIKC in Colijnsplaat. Het volledige verslag met de resultaten, conclusies en aanbevelingen kunt u hier […]

Tijdens de aftrap van de Uiendag in Colijnsplaat (30 augustus 2018) hebben VVD-landbouwwoordvoerder Helma Lodders  en Joba van den Berg (CDA) de eerste Uireka-onderzoeksrapporten in ontvangst genomen uit handen van Gijsbrecht Gunter (voorzitter Holland Onion Association) en Chris de Visser (Wageningen University & Research).  In Uireka-verband is de afgelopen jaren veel inzet gepleegd om bijvoorbeeld […]

Donderdag 30 augustus 2018 is op de Uiendag in Colijnsplaat de Rassenlijst Zaaiuien 2019 gepresenteerd. Deze rassenlijst is een weergave van het rassenonderzoek zoals dat in opdracht van de Holland Onion Association binnen het project Uireka door het UIKC wordt uitgevoerd. Uireka biedt hiermee de uientelende praktijk en de gehele uiensector een bruikbare handleiding voor […]

Bron: Omroep Zeeland De kwaliteit van de Zeeuwse ui is goed maar kan nog beter en daarom loopt er een 3-jarig onderzoek naar de ui. Dat onderzoek vindt voornamelijk plaats op proefboerderij De Rusthoeve in Colijnsplaat. Aan het onderzoek, genaamd Uireka, doen zeventig Nederlandse bedrijven mee. Van zaadbedrijven tot verwerkingsbedrijven en exporteurs. “Het is uniek […]

Momenteel bestaat er een N-advies (stikstof) voor alle rassen. Echter, uit eerder onderzoek is gebleken dat niet alle rassen dezelfde N-behoefte hebben. Binnen de sector is behoefte aan aanvullend onderzoek naar het effect van stikstof in rassen. Bij een overschot aan stikstof ontstaan kwaliteitsproblemen. In het onderzoek ‘Stikstof en ras’ wordt de relatie tussen beide […]

In het onderzoek ‘Gezond Plantgoed’ staat de verbetering van de gezondheid van plantgoed centraal. In nauwe samenwerking met de gewasbeschermingsfabrikanten wordt geïnventariseerd welke ontsmettingsproducten voor eerstejaars plantuien zijn toegelaten, wat nog niet is toegelaten maar wel in onderzoek is en wat de mogelijkheden zijn in de toekomst. Op dit moment zijn er maar twee ontsmettingsproducten […]

Uniek aan Uireka is de samenwerking van alle ketenpartners om de kwaliteit van de Nederlandse ui naar een hoger plan te tillen. Een van die partners is Agrifirm. Jeroen Nijenhuis, verkoopmanager Team Midden, kijkt uit naar de resultaten van Uireka. “Het onderzoek is niet zozeer van belang voor ons als bedrijf, maar des te meer […]

Nu het eerste jaar koprotonderzoek erop zit, is het tijd om terug te kijken. Het doel mag duidelijk zijn: een effectief management op koprot. In het eerste jaar onderzoek stond onder andere het valideren van de waarschuwingssystemen centraal. Daarnaast werd de proef benut voor vroege detectie van koprot door genactiviteitsmetingen. Onaangename verrassingen Koprot wordt veroorzaakt […]

Op 30 augustus 2018 organiseert Het Uien Innovatie en Kenniscentrum op Proefboerderij Rusthoeve de Uiendag 2018 Locatie : Proefboerderij Rusthoeve, Noordlangeweg 42, 4486 PR Colijnsplaat

Bron beeld: Trouw Na wéér een topjaar zijn uientelers en -handelaren in opperbeste stemming. Tegelijkertijd zwelt de roep om meer duurzame productiemethoden aan. En een plantenziekte rukt op. Een ui, zegt boer Jaap de Zeeuw, moet je koesteren. “Het is een prachtig product om mee te werken, een heel mooie teelt. Maar ook een uitdaging. […]

Landbouwbeurs Noord en Centraal Nederland organiseert op 10 januari de themadag uien. Dit evenement wordt georganiseerd in samenwerking met Agrifirm en Bejo Zaden/De Groot en Slot. Op het programma o.a. de laatste resultaten uienonderzoek: Koprot, bemesting en Fusarium door Chris de Visser (WUR). Download hier het volledige programma themadag Uien 2018 Presentatie uiendag Dronten januari […]

Al jarenlang wordt in de uienteelt een verontrustende toename waargenomen van grondgebonden ziektes zoals fusarium, witrot en pinkroot. Maar ook een toename van aantastingen door stengelaaltjes en vrijlevende aaltjes. Daarom is in het overleg van het brede kwaliteitsonderzoek uien, dat onder de naam Uireka is gestart, besloten om een werkgroep op te richten die de […]

Vanuit de praktijk wordt een toenemend probleem met fusarium waargenomen. Het Uireka onderzoek fusarium richt zich op de vraag wat de omvang van het probleem is en door welke fusariumsoorten in Nederland het probleem veroorzaakt wordt. De fusariumschimmel dringt de ui binnen via de bolbodem. Het weefsel wordt hierdoor zacht en gaat rotten. Het verloop […]

Bij het openbarsten van de wortelkrans van de ui ontstaat het zgn. scheurkontje. Over dit fenomeen is nog onvoldoende bekend. Het zou een groeistoornis moeten zijn. Uireka doet hiernaar onderzoek en toetst de veronderstellingen die zij vanuit de praktijk hoort. Die toetsing gebeurt in bestaande rassen- en herbicideproeven. Is er bijvoorbeeld een verband tussen het […]

In het verleden was medio september hét moment dat alle uien achter de planken lagen. De laatste jaren zien we dat dit tijdstip, onder invloed van o.a. het weer, steeds later wordt. Soms wel tot een maand later. Dit brengt kwaliteitsproblemen met zich mee én een moeilijk bewaarregime. Omdat in oktober de dag- en nachttemperaturen […]

Waterman Onions droogt, sorteert, verpakt en exporteert zo’n 120.000 ton uien over de hele wereld. Wim Waterman is o.a. verantwoordelijk voor teelt en kwaliteit. In de dagelijkse praktijk begeleid hij uientelers voor een verbetering van de kwaliteit. Om de veranderingen het hoofd te bieden is onderzoek en daarmee nieuwe kennis onmisbaar vindt Wim. Waterman Onions is een van de partners binnen Uireka.

De eerste partij uit de koprotproef staat inmiddels in de bewaring, de tweede partij ligt nog op het land en wordt naar verwachting eind week 38 opgeladen. De hevige regenval van afgelopen tijd zorgt voor een vertraging in de planning. Harrie Versluis, betrokken vanuit DLV Advies, vindt dat niet erg.

Jaap de Zeeuw is vanaf de start én eigenlijk al daarvoor betrokken bij Uireka. Hij is teler in de Noordoostpolder en voorzitter van stichting Uienplatform. Opgericht om in collectief te werken aan kwaliteitsverbetering, waarbij de nadruk ligt op de teelt. Jaap de Zeeuw zet de ambitie van Uireka op scherp.

In het onderzoek Stikstof en Ras liggen twee stikstoftrappen, een hoge en een lage. Uireka staat voor het verhogen van de kwaliteit van de Nederlandse ui. Niet voor niets dat in deze proef het effect op de kwaliteit dan ook centraal staat: klopt de aanname dat meer stikstof zorgt voor vermindering van huidvastheid en hardheid én verhoging van de opbrengst?

Tijdens de landelijke uiendag op 24 augustus heeft Chris de Visser van Wageningen University en Research  tijdens het ontbijt het eerste product van Uireka, de vernieuwde rassenlijst zaaiuien, overhandigd aan Gijsbrecht Gunter. Hij nam deze lijst namens de sector in ontvangst.

Vanmorgen heeft gedeputeerde van de provincie Zeeland Jo-Annes de Bat, tijdens een feestelijk ontbijt voorafgaand aan de Landelijke Uiendag, de website gelanceerd van het onderzoeksprogramma Uireka. Het eerste product dat gepresenteerd werd was de rassenlijst zaaiuien, die projectleider Chris de Visser officieel overhandigde aan Gijsbrecht Gunter, voorzitter van de stuurgroep Uireka

Tijdens een feestelijke ontbijtsessie op de landelijke uiendag in Colijnsplaat worden de eerste resultaten van het ketenbrede kwaliteitsonderzoek gepresenteerd. Om de sector op een efficiëntie wijze op de hoogte te houden van alle resultaten en ontwikkelingen binnen Uireka lanceert Jo-Annes de Bat, de Gedeputeerde Economie & Landbouw van de Provincie Zeeland de nieuwe website.

In het magazine Van de Grond is een interessant artikel verschenen over Uireka, een interview met Gijsbrecht Gunter.